間取りマニアのつぶやき

自家焙煎豆でボイル式の実験。ちゃんと濃く出たので、前回のはやはりあの豆の個性だったようです。ただ、コクと風味をボイル式で出すのは難しい…なんか雑な味になってしまいます。修行が足りないだけかも…ドリップで出すお店が多いのも納得。#コーヒー#珈琲#実験#ボイル式#未熟者#フレンチプレス#楽だから#好き